Nutrisi Untuk Imunitas Terhadap COVID-19

Abstract

ABSTRAK

Latar belakang : Pandemi COVID-19 merupakan masalah yang telah terjadi di seluruh dunia. Saat ini meskipun status pandemi COVID-19 telah dicabut oleh WHO dan angka kasus baru di Indonesia ditemukan mulai menurun, namun kasusnya masih ditemukan meningkat di negara lain dan masih ditemukan varian yang baru. Intervensi diet dapat berguna untuk mencegah infeksi dan/ atau meningkatkan hasil terapi terhadap pasien yang terinfeksi COVID-19. Mengingat bahwa infeksi COVID-19 dapat menyebabkan sindrom pernafasan ringan atau akut dengan pelepasan sitokin pro-inflamasi, termasuk Interleukin 6 (IL-6) dan Tumor Necrosis Factor-α (TNF-α), maka modifikasi rejimen diet bisa yang meningkatkan adiponektin bisa sangat berguna untuk mencegah infeksi, mengobati pasien atau pun meningkatkan luaran.

Metode : pencarian literatur dilakukan berdasarkan data dari Januari 2020 sampai Desember 2022, artikel dan panduan yang berfokus pada nutrisi, makanan, imunitas dan virus corona.

Hasil: pada artikel ini disoroti mengenai nutrisi makro dan mikro disertai dosis yang direkomendasikan untuk pencegahan dan pengobatan untuk meningkatkan imunitas selama pasien terinfeksi COVID-19. Pola diet yang sehat dengan asupan energi yang sesuai akan menyediakan nutrisi yang cukup. Pola diet yang tidak sehat dikaitkan dengan inflamasi dan berisiko meningkatkan mortalitas pada pasien dengan infeksi COVID-19 yang berat.

Kesimpulan: pemenuhan kebutuhan nutrisi perorangan sesuai standar sangatlah penting dalam  pemeliharaan sistem imun untuk mengadapi COVID-19. Pemberian rekomendasi yang jelas dalam pemenuhan asupan kalori dan diet sehat yang optimal untuk menunjang fungsi imun harus disediakan.

ABSTRACT

 Background: The COVID-19 pandemic is a problem that has occurred throughout the world. Despite the WHO lifting the COVID-19 pandemic status and the number of new cases in Indonesia being found to be declining, cases are still found to be increasing in other countries and new variants are still being found. Dietary interventions can be useful to prevent infection and/or improve therapeutic outcomes for patients infected with COVID-19. Given that COVID-19 infection can cause mild or acute respiratory syndrome with the release of pro-inflammatory cytokines, including Interleukin 6 (IL-6) and Tumor Necrosis Factor-α (TNF-α), modifying dietary regimens that increase adiponectin can be very useful to prevent infection, treat patients or improve outcomes.

Methods: a literature search was conducted based on data from January 2020 to December 2022, articles and guides focusing on nutrition, diet, immunity and coronavirus.

Results: this article highlights macro- and micro-nutrients along with recommended doses for prevention and treatment to boost immunity during COVID-19 infection. A healthy dietary pattern with appropriate energy intake will provide adequate nutrition. An unhealthy diet is associated with inflammation and risks increasing mortality in patients with severe COVID-19 infection